STORY
FUKUOKAを、世界の一杯に。
FUKUOKA CRAFT BREWING
福岡には、世界に誇れるものがある。
うまい食。自由な空気。新しいものを面白がる人たち。そして、街を動かす熱量。
私たちは、この福岡からクラフトビールの可能性を広げていきます。
すべての始まりは、岡垣町との出会いでした。
「ここでビールを造りたい。」
人とのご縁と地域の温かい後押しに導かれ、2022年10月、岡垣町で醸造をスタートしました。
目指すのは、アメリカン・クラフトビールの自由な発想と大胆な味わいに、福岡・九州の食文化、素材、そして人の魅力を掛け合わせたビール。
ただ海外のスタイルを真似るのではなく、福岡だからこそ生まれる味、体験、カルチャーを一杯に詰め込み、世界へ届けたい。
地元の人が誇れるビール。
県外の人が福岡を知るきっかけ。
そして、世界の人が「FUKUOKAって面白い」と感じる一杯。
新しい味に挑戦し、国内外のブルワリーとつながり、食・音楽・アートなど、さまざまなカルチャーと交わっていく。
ビールの可能性に、境界線はいらない。
クラフトビールは、エンターテインメントだ。
福岡で造ることに誇りを。
福岡から世界へ挑戦することに情熱を。
地元の一杯を、世界の一杯へ。
FUKUOKAを、世界の一杯に。
FUKUOKA CRAFT BREWING
MEMBER
わたしたちが美味しいビールを作っています
